襄阳生鲜冷库如何节约管理成本实现降本增效
在当今时代,网上购买生鲜已成为日常,无论是深海海鲜如鳕鱼、金枪鱼,还是各类牛羊肉、蔬菜水果,消费者都能轻松获取。这得益于完善的食品冷链供应体系,它涵盖了冷冻加工、低温贮藏、冷藏运输及保鲜销售四个关键环节。而冷链物流冷库,作为冷链企业的设施,承载着食品冷冻加工与低温贮藏的重任,然而,襄阳生鲜冷库运营中常因管理不善导致成本攀升。以下是襄阳冷库安装公司分享的一些襄阳冷库管理、助力企业节约成本的策略。
制冷系统的运行效率直接关乎能耗。管理人员需密切关注工况变化,调节制冷设备运行,确保其始终处于良好工作状态,实现有效节能。
冷库工程冷藏间的耗电量与耗冷量紧密相关。提高冷库工程冷藏间利用率,减少空置冷藏间的能耗,是节约用电的关键。
在淡季,可通过合并不同温度的冷藏间货物,减少压缩机“大马拉小车”现象,降低电能浪费。
冷库安装公司建议冷库照明应在保障安全的基础上,注重节能与环保。根据冷库面积、高度及温度等因素,选用有效低耗、耐压的LED照明系统,不仅减少了灯具更换频率,还大幅降低了能耗。
生鲜冷库应定期放油、除垢和放空气,对于维持制冷系统的有效运行至关重要。油膜、水垢及不凝结气体的存在,会严重影响热交换效率,导致能耗增加。
五、合理调节蒸发器,及时除霜
冷库工程蒸发器传热效率随使用时间逐渐降低,定期除霜是保持其有效运行的关键。同时,根据冷库规模及实际情况,选择适宜的除霜方式,避免能耗过高。
六、利用峰谷电价,优化运行时间
冷库安装公司建议在不影响冷藏质量的前提下,利用夜间“谷价”运行冷库,减少白天用电高峰期的压缩机运行时间。结合分时电价制度,提高“谷电”使用率,有效降低运行成本。
我国不少地区昼夜温差较大,可根据产品贮藏特性,调整夜间开机时间,利用较低的冷凝温度实现节能。这一策略不仅适用于海洋性气候地区,也适用于大陆性气候地区。
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