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用果蔬保鲜冷库储存果蔬菜有哪些需要特别注意呢

来源：www.xyalzl.cn 发布时间：2023/8/16 11:12:30

果蔬保鲜冷库建造的温度一般是制冷在0~5℃左右，由襄阳保鲜冷库厂家介绍一下用襄阳保鲜冷库储存果蔬菜有哪些需要特别注意呢？

湿度果蔬保鲜冷库建造储存蔬菜为保持其新鲜的品质，一定不能让蔬菜本身的水分减少而导致蔬菜因水分流失而出现萎蔫。果蔬保鲜冷库建造的温度一般是控制在80%～95%左右，但有些蔬菜储存在果蔬保鲜冷库建造内时温度也不能过高,在保鲜冷库储存过程中，需要根据储存蔬菜和冷库内温、湿度情况进行通风换气。

蔬菜进果蔬保鲜冷库建造贮藏时堆摆一定要特别注意，蔬菜摆放在货架上时要整齐，或是堆垛于库中但要有离地面十公分以上的底架让蔬菜隔离地面。防止蔬菜堆垛过高，而导致蔬菜堆压造成损伤，和温度不均匀而蔬菜堆居中温度降不下来而过高发热蔬菜出现腐烂的现象，直接影响蔬菜的储存质量。