襄樊冷库使用一段时间产生异味的四大原因
来源:www.xyalzl.cn 发布时间:2017/2/6 16:13:22
襄樊冷库出现在了我们的生活中,很多人都在安装冷库,因为冷库可以为我们保存蔬菜水果、肉类等,让我们的随时都可以吃到新鲜蔬菜,冷库安装过程中要注意很多事项,襄阳冷库安装的工程也十分复杂,但我们对冷酷的热情依然不减,很多冷库被利用起来,存放的食物种类也原来越多,天长日久,冷库会出现异味,今天我们就对襄樊冷库中产生异味的原因进行分析,这样让人们更好的避免异味的出现!
冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:
第 一种是冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。
第二种是冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。
第三种是武汉冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。
第四种是冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。
以上四种原因均是襄樊冷库异味出现的根本原因,所以我们先要避免以上四种情况的发生,如果还是会出现异味,我们就要采取排除异味的科学方法了,这样才能保证冷库中的环境干净卫生!
冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:
第 一种是冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。
第二种是冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。
第三种是武汉冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。
第四种是冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。
以上四种原因均是襄樊冷库异味出现的根本原因,所以我们先要避免以上四种情况的发生,如果还是会出现异味,我们就要采取排除异味的科学方法了,这样才能保证冷库中的环境干净卫生!
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